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Un frasco de vacío (también conocido como matraz Dewar, botella de Dewar o termo) es un recipiente de almacenamiento aislante que alarga en gran medida el tiempo durante el cual su contenido permanece más caliente o más frío que el entorno del matraz. Inventado por Sir James Dewar en 1892, el frasco de vacío consiste en dos frascos, colocados uno dentro del otro y unidos en el cuello. El espacio entre los dos matraces se evacua parcialmente de aire, creando un vacío cercano que reduce significativamente la transferencia de calor por conducción o convección.
Los frascos de vacío se usan en el país para mantener las bebidas calientes o frías durante largos períodos de tiempo y para muchos propósitos en la industria.